洋葱的做法大全家常 洋葱怎么做好吃

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年07月30日

  洋葱炒肉的做法

  葱头,肉,油,料酒,酱油,盐少许,五香粉

  1.把葱头去掉头尾和外面的老皮,洗净切条、肉切宽丝被用

  2.油热先放几个小一点的葱头用已炝锅,炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色,放葱头翻炒,放酱油(我喜好颜色深的所以放的多)和少许盐,再放上点五香粉(不喜好的能够不放)炒熟出锅即可。

  洋葱炒鸡蛋的做法

  鸡蛋200克,洋葱300克,葱10克,姜10克,大蒜10克

  1.洋葱洗清洁去皮切丝,把鸡蛋加点盐划散。锅中底油,油热,倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用。

  2.把鸡蛋加点盐划散。锅中底油,油热,倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用。

  3.锅中倒入底油,油热加一点姜片,和辣椒丝(辣椒我是为了配色才加的)爆香一下,倒入洋葱翻炒十来下,然后加盐,鸡精再翻炒几下。

  4.然后盖盖子闷,目标是去除辣味,两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就能够了。

  青椒洋葱的做法

  洋葱、油、盐、味精

  1、青椒洗净,去籽,切片。

  2、洋葱去皮,洗净,也切成片。(切的大小和青椒一样,否则不美妙)

  3、蒜拍扁。

  4、锅中放油,先放入蒜炝锅,在放入入洋葱煸炒。

  5、再加青椒一路炒。

  6、最初加适量的盐和适量的水,一路稍煮即可。

  凉拌洋葱的做法

  主料:洋葱1/2个,芹菜2根,

  辅料:辣椒1个,蒜末1小匙,香菜适量,番茄酱1大匙,甜辣酱,酱油,糖各1小匙,菠萝罐头汁,柠檬汁各1大匙。

  )洋葱切丝,芹菜切段用少量盐稍腌,辣椒切丝,香菜切段,菠萝切小片。

  (2)将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝插手调味料一路搅拌,最初再插手香菜拌匀,即可盛盘上桌。

  提醒:对切开洋葱后必然先用冷水冲泡顷刻再切,如许就不会泪如泉涌了。

  洋葱炒木耳的做法

  泡发木耳1碗,洋葱1个,豆油1勺,精盐1勺,花椒粉少许

  1、木耳洗清洁控水。

  2、一个洋葱去皮、切丝。

  3、炒锅上火,放豆油一勺,炒洋葱丝,再撒点花椒粉。

  4、把黑木耳放锅里,和洋葱一路炒1分钟。

  5、插手半勺精盐,把木耳翻炒平均即可。

  洋葱炒牛肉的做法

  牛肉半斤、洋葱1个、少许盐、生油、生抽、一点点生粉、胡椒粉、味精或鸡粉、一点料酒

  1、将牛肉逆纹切片,用少许盐、生油、生抽、一点点生粉、胡椒粉、味精或鸡粉、一点料酒拌匀,腌制10至20分钟,使其入味。

  2、洋葱环切成一丝丝。

  3、热锅放少许生油,先炒洋葱至软。

  4、将炒软的洋葱拨开一边,把腌好的牛肉以及腌肉汁一路倒入锅, 翻炒。

  5、翻炒熟后,再洒上点黑椒粉(令牛肉的味道更香浓)炒匀,即可出锅。

  1、牛肉曾经腌入味,炒的过程中能够不再放调味料,而此中的腌肉汁亦会被洋葱接收。

  2、牛肉炒过会老,令口感欠安,故以中快火,快炒至熟即可。

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