海鲜大杂烩的做法大全2014

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年07月30日

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  基围虾,鱿鱼串,色拉油,烧烤酱,芝麻,烧烤调料,孜然,辣椒粉

  1.所有材料用调料味好。

  2.烤箱200度预热,虾和金针菇,三文鱼皮烤15分钟,翻面再烤15分钟。

  3.土豆,馍,腊肠,鱿鱼烤25分钟,翻面刷酱,继续烤20分钟。

  主料:白萝卜200克,胡萝卜200克,水发海参75克,鱼肚50克,鸡肉50克,火腿50克,猪肚50克,猪心50克,鸡肫50克,土豆(黄皮)250克,四时豆100克,冬笋50克,

  辅料:鲜香菇25克,虾仁25克,

  调料:料酒15克,盐1克,胡椒粉1克,豌豆淀粉2克,猪油15克,大葱5克,姜5克

  1.鸡肫,去老皮切成片,与虾仁同放一只碗内,加料酒5克、精盐、胡椒粉、干淀粉,拌上味。

  2.四时豆摘去筋头、断腰。白萝卜、胡萝卜和土豆削去皮洗净,与其他各类原料均切成5厘米长、1厘米见方的便条。

  3.海参、鱼肚、香菇,别离下沸水锅氽后捞起。土豆、四时豆、冬笋别离下入油锅拉一下油捞出。

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